Gráfica de la práctica 1: Polarimetría

Determinación de la constante de velocidad de la reacción de inversión de la sacarosa.

Ajuste a una curva exponencial

Sustancia
Molaridad HCl
Temperatura (°C)
Ángulo (α₀)
Datos	Los datos experimentales deben estar organizados en 2 columnas. Las unidades de la primera columna deben ser segundos. Las unidades de la segunda columna deben ser grados.